Massal 1945 Cabernet Sauvignon
Cod. 2000000000019
R$ 244,80
Valor total
R$ 244,80
2019
Um belíssimo Cabernet Sauvignon do Chile mas com a assinatura de um vinho de TERROIR. Em toda linha Massal 1945 a busca é pela elegância, equilíbrio e potencial de envelhecimento. Este vinho conta com cultivo orgânico sem enxertia, colheita precoce preservando a acidez no processo, colhido a mão em pequenas caixas, fermentação espontânea, leveduras indígenas com prensa delicada e mínima intervenção. A madeira usada no processo é selecionada nas melhores tonelerias francesas (Taransaud e Sylvain), com formatos e tamanhos solicitados sob medida para o Clos de Luz.
Pontuações e prêmios:
94 DESC | 92 RP
750ml
| PRODUTOR: | Clos de Luz |
|---|---|
| PRÁTICA: | Sustentável |
| PAÍS/REGIÃO: | Chile, Valle de Cachapoal – Almahue |
| BLEND/VARIETAL: | 94% Cabernet Sauvignon e 4% Carmenére |
| AMADURECIMENTO: | 12 meses de madeira sendo 50% em foudre de carvalho de 7.000L de diferentes usos, 44% em barricas de carvalho francês de 225 e 300L de diferentes usos e 6% em tonel de carvalho novo de 600L. |
| GRAD. ALCOÓLICA: | 14% |
| CÓDIGO DE BARRA: | 7804655290037 |
SERVIÇO E
A acidez e o frescor deste Cabernet Sauvignon se encaixam e qualquer corte de carne de caça ou com bastante gordura. Uma costela de fogo de chão ou uma paleta de cordeiro ficariam incríveis com ele.
Perfeito para ser apreciado agora ou ser guardado na adega por vários anos. Ainda na subida da curva de sua vida, este Cabernet promete ficar ainda melhor com o passar do anos.
Temperatura ideal de serviço 16°C.
Dimensões da Embalagem:
1 x 10 x 10 cm
Peso do produto:
1 kg
