Informações do produto

Vinhedo: Serra Gaúcha, 750 metros de altitude

Colheita: 2ª semana de março

Vinificação: Maceração a frio pré-fermentativa, fermentação alcoólica com temperatura controlada e leveduras selecionadas

Maturação: 6 meses em barricas de carvalho francês e americano

Degustação: Límpido e brilhante, coloração rubi, aroma de frutas negras e vermelhas, especiarias e tostado, bom volume de boca com final macio e agradável

Temperatura de consumo: 15 a 18 ºC

Harmonização: Carnes grelhadas com molhos condimentados ou picantes, risotos e massas