Rosé leve, fresco e com aromas cítricos de tangerina e laranja. As uvas são colhidas e vinificadas separadamente, o blend de terrois é feito após a vinificação de cada lote. Maceração pré-fermentativa a frio por 5 dias. A fermentação é em inox, com controle de temperatura e fermentação malolática completa, filtrado e estabilizado.
É um Rosé versátil que vai bem com saladas verdes com molhos cítricos, frutos do mar variados e peixe de rio. Uma anchova com legumes seria perfeito.
Temperatura ideal seria entre 13ºC e 15ºC. Servindo um pouco mais gelado, ele ganha frescor e os aromas das frutas frescas são realçados.